Zuppa con sedano e funghi

Zuppa con sedano e funghi
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
45 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
200 grammi
Orzo perlato
2 1
Sedano bianco
1 1
Aglio
100 grammi
Funghi champignon
100 grammi
Polpa di pomodoro
1 1/2 1
Brodo vegetale
2 1
Alloro
1 1
Foglioline di cuore di sedano
3 1
Olio di oliva
1 pizzico
Sale
1 1
Pepe

 

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Se la giornata non è delle più calde, quello che ci vuole è una zuppa, gustosa e calda, per rinfrancare corpo e anima.

Ecco gli step per realizzare le ricetta:

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