Torta di carote e cocco

Torta di carote e cocco
Portata
Colazione
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Difficoltà
facile
Per
10 persone

 

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La torta di carote e cocco è nata grazie a un amico che mi ha consigliato di abbinare questi due ingredienti; di solito nei dolci le carote vengono usate insieme alla frutta secca, per esempio mandorle, nocciole, noci.. Ma vi assicuro che anche questo abbinamento funziona alla grande! Con pochi semplici ingredienti potete preparare una torta leggera e golosa, perfetta per colazione o per una bella merenda!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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