Sformato di fagioli, carote, riso e germogli di timo

Sformato di fagioli, carote, riso e germogli di timo
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
50 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
300 grammi
Carote
80 grammi
Cimette di broccoletto
100 grammi
Riso
200 grammi
Fagioli lessati
1 1
Aglio
8 1
Grana grattuggiato
4 1
Germogli di timo
1 1
Burro
1 pizzico
Sale
1 1
Pepe

 

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Siete alla ricerca di una ricetta nuova, fantasiosa? Meglio se vegetariana, per far contenti tutti i vostri ospiti? Questo sformato è la soluzione che fa per voi.
Potete proporlo come antipasto, in fette sottili, oppure come contorno a una portata di pesce o carne bianca, per un pranzo completo.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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