Rösti con aringhe

Rösti con aringhe
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
8 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 1
Mele verdi
10 millilitri
Succo di limone
1 1
Scalogno
1 1
Aneto
250 grammi
Aringhe affumicate già ammollate
125 millilitri
Yogurt bianco
2 1
Patate a pasta gialla
60 millilitri
Olio di oliva

 

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Croccanti e saporiti, i rösti sono una preparazione a base di patate tipica della Svizzera. Accostati al sapore deciso e inconfondibile delle aringhe e la freschezza dell’aneto, saranno un’esplosione di gusto!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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