Padellata di orzotto con funghi canterelli

Padellata di orzotto con funghi canterelli
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
45 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
320 grammi
Orzo perlato
200 grammi
Funghi cantarelli (finferli)
100 grammi
Funghi chiodini
1 1
Aglio
4 1
Timo
4 1
Olio extravergine di oliva
1 pizzico
Sale
1 pizzico
Peperoncino

 

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Un piatto rustico e nutriente, l’ideale per affrontare i freddi della sera e godersi il calore della tavola.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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