Gnocchi di semolino con ragù di frutta secca

Gnocchi di semolino con ragù di frutta secca
Portata
Pranzo
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
22 minuti
Difficoltà
facile
Per
6 persone
300 grammi
Semolino
40 grammi
Burro
40 grammi
Parmigiano Reggiano
40 grammi
Rucola
300 grammi
Frutta Secca
1 pizzico
Sale fino
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Tre colori, tre sapori, un unico piatto da leccarsi i baffi. Gli gnocchi al semolino insaporiti con zafferano, rucola e Parmigiano, croccanti grazie alla frutta secca, vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti!

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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