Girelle con la confettura

Girelle con la confettura
Portata
Colazione
Inviata da
Inviata il
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Difficoltà
facile
Per
6 persone
1 rotolo
Pasta sfoglia
30 millilitri
Latte
4 intere
Mele rosse
80 grammi
Zucchero
1 cucchiaino
Cannella
60 grammi
Confettura di lamponi

 

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Per iniziare la giornata con sprint, le girelle di mele con la marmellata sono perfette. Potete preparare il dolce la sera prima, così la colazione sarà più dolce e rilassante.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

  1. Tagliate le mele a pezzettini e trasferitele in una padella insieme al succo di limone, allo zucchero e alla cannella.
  2. Lasciate cuocere fino a ottenere una crema densa, lasciatela intiepidire.
  3. Stendete la pasta sfoglia lasciandola nella sua carta forno, bucherellatela e copritela con la confettura di lamponi ammobidita ma non calda, mescolata alla composta di mele.
  4. Arrotolate la pasta, dal lato lungo, avvolgendola con la carta forno e trasferitela in frigorifero.
  5. Accendete il forno a 200°.
  6. Riprendere il rotolo, spennellatelo con il latte freddo e tagliatleo a fette spesse.
  7. Adagiate le fette sulla placca, coperta di carta forno, e intornate per 15-20 minuti.
  8. Servitele anche tiepide.

2 commenti

  1. Angela trovato su Maggio 14, 2018

    Ma la quantità di mele?????????

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    1. Ci Piace Cucinare trovato su Maggio 21, 2018

      Ciao Angela, la ricetta prevede l’utilizzo di 4 mele

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