- Inviata da
- Inviata il
- 14 Aprile 2017
- Tempo di preparazione
- 10 minuti
- Tempo di cottura
- 15 minuti
- Difficoltà
- facile
- Per
- 4 persone
- 4 1
- Finocchi
- 200 millilitri
- Besciamella
- 60 grammi
- Burro
- 1 pizzico
- Sale
- 1 1
- Pepe verde
Diciamocelo, la crosticina che si forma con la gratinatura in forno è qualcosa capace di convincere anche i palati più difficili. Ha in sé tutta la sapidità del piatto e la capacità di esaltare anche l’ingrediente più semplice. Come i finocchi, buoni in tutti i modi, certo, ma gratinati sono super!
Ecco gli step per realizzare la ricetta:
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