Crostata con pere piccanti e aglio candito

Crostata con pere piccanti e aglio candito
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
45 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 1
Pasta brisée pronta
6 1
Pere
100 millilitri
Latte
1 1
Zucchero
5 1
Cipollotto
4 1
Aglio
100 millilitri
Besciamella
1 1
Senape
80 grammi
Taleggio morbido
1 1
Pinoli
3 1
Burro
1 pizzico
Sale
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Una torta salata davvero insolita dal sapore originale, che la rende protagonista anche del pranzo o della cena più raffinato ed esclusivo.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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