Riso con barbabietola e feta

Riso con barbabietola e feta
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Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
320 grammi
Riso rosso a chicco lungo
150 grammi
Barbabietola rossa cotta in forno
80 grammi
Feta
4 1
Olio extravergine di oliva
1 pizzico
Sale
1 1
Pepe nero in grani

 

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Un primo piatto pieno di colore, rosso grintoso grazie alla barbabietola, ma anche di sapori inediti e raffinati.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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