Gelo di mellone

Gelo di mellone
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Dessert
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Difficoltà
facile

 

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Un buonissimo dessert d’origine siciliana.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

  1. Passare la polpa di melone in un passaverdure
  2. Scaldare la polpa a fuoto lento, aggiungendo poco alla volta la frumina e lo zucchero (mescolando per evitare grumi)
  3. Portare a bollore e cuocere per 5 minuti
  4. Versare negli stampini e fare raffreddare.
  5. Mettere in frigo per almeno 3 ore

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