Abbracci di zucchine caldissime con tacchino e pancetta

Abbracci di zucchine caldissime con tacchino e pancetta
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
2 1
Zucchine
100 grammi
Polpa di tacchino a dadini
30 grammi
Sedano bianco
3 1
Pomodorini datterino
1 1
Melanzana
50 grammi
Pancetta a dadini
1 1
Scalogno
20 grammi
Farina
4 1
Olio extravergine di oliva
1 1
Aceto di mele
10 1
Basilico
1 pizzico
Sale

 

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Possono essere un delizioso aperitivo, se realizzato in versione mignon, ma sono certamente un secondo dalla presentazione originale, che piacerà anche ai più piccoli.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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