Asparagi in tempura

Asparagi in tempura
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
20 1
Asparagi
150 grammi
Farina
300 millilitri
Acqua frizzante
1 medio
tuorli d'uovo
1 1
Olio di semi di soia
8 1
Salsa di soia
1 pizzico
Sale
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Un classico della cucina nipponica rivisitata in chiave mediterranea, con una verdura a noi cara come l’asparago.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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