TORTA SALATA DI MELANZANE E SALSICCIA

TORTA SALATA DI MELANZANE E SALSICCIA
Portata
Pranzo
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Difficoltà
facile
Per
6 persone
1 rotolo
Pasta sfoglia
1 a fette
Melanzana
100 grammi
Philadelphia
100 grammi
Salsiccia
1 a pezzetti
Mozzarella
1 quanto basta
Sale
1 quanto basta
Pepe
1 quanto basta
olio extravergine d'oliva

 

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Torta Salata con melanzane e salsiccia

  1. Stendere la sfoglia in una teglia sulla carta forno. Spalmare formaggio Philadelfia a piacere su tutta la sfoglia Ricoprire con fettine di melanzane tagliate molto sottili e pezzetti di salsiccia a piacere. Infornare a 180° per circa 20 minuti A circa metà cottura aggiungere mozzarella a pezzetti. Ultimare la cottura con qualche minuto di grill Servire dopo aver condito con sale e pepe qb ed un filo d'olio EVO  

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