Scrigni di formaggio

Scrigni di formaggio
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Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 grande
Peperone rosso
1 grande
Peperoni gialli
150 grammi
Caprino fresco
50 grammi
Ricotta
1 1
Cognac
4 1
Timo
1 pizzico
Sale
1 pizzico
Pepe bianco
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Dalla presentazione elegante, questi scrigni oltre che appagare gli occhi, delizieranno anche il palato con un cuore morbido di caprino e ricotta.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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