Salsa guacamole veloce

Salsa guacamole veloce
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Tempo di preparazione
5 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
1 intero
Avocado
2 medi
Limoni
2 cucchiai da tavola
Olio di oliva
1 piccolo
Peperoncino

 

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Un appetitoso aperitivo se accompagnato con nachos, ideale per spezzare la fame prima di una cena tra amici o come stuzzichino durante una festa.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

  1. Prelevate la polpa dell'avocado e bagnatela con il succo di due limoni.
  2. Trasferitela in un frullatore, aggiungete il sale, a piacere del peperoncino tritato e frullate un poco.
  3. Aggiungete a filo l'olio sempre frullando: se la consistenza risultasse densa, aggiungete ancora un cucchiaio di limone.

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