Muffin con caprino e gelatina

Muffin con caprino e gelatina
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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Difficoltà
facile
Per
6 persone
2 1
Uova
150 grammi
Caprino fresco
2 1
Zucchine
100 grammi
Farina
50 millilitri
olio di semi di girasole
1 1
lievito di birra
1 pizzico
Sale
500 grammi
Pomodori verdi
1 1
Timo
8 grammi
Gelatina in fogli
10 grammi
Zucchero

 

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Le zucchine sono uno degli ortaggi più trasformisti dell’orto e si presta una serie in ricette originali, soprattuto se abbinate alle uova. Come in questo caso.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

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