Infuso di pere

Infuso di pere
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Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Difficoltà
facile
Per
4 persone
8 tazze
acqua
5 grandi
Pere
5 cucchiai
Zucchero
2 il succo
Limoni

 

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Ecco le pere in una bevanda insolita, secondo un antico metodo russo di conservazione della frutta.

Ecco gli step per realizzare la ricetta:

  1. Bollite l'acqua con lo zucchero.
  2. Tagliate le pere a pezzi (o lasciatele intere).
  3. Aggiungetele all'acqua con il succo di limone e cuocete fino alla ripresa del bollore.
  4. Spegnete e lasciate in infusione.
  5. Servite la bevanda fresca.

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